Der Dampfdruck ist der Partialdruck des in einem Luftvolumen vorhandenen Wasserdampfes. Er wird in mbar (Druckeinheit) oder teilweise noch in mm (Druckeinheit) angegeben und schwankt in mittleren Breiten zwischen 1 und 40 mbar. Der bei einer bestimmten Temperatur maximal mögliche Dampfdruck wird als Sättigungsdampfdruck bezeichnet.